Silvia Mattmann
Dozentin Gesundheit und Prävention
Werdegang
BSc Ernährungsberaterin SVDE, CAS in Clinical Nutrition, Fachkurs Praxisausbildung Gesundheit, Drogistin EFZ, Dozentin FFHS
Silvia Mattmann ist seit über 10 Jahre als Ernährungstherapeutin in der klinischen Ernährung tätig und spezialisierte sie sich im Fachgebiet Pädiatrie. Zudem coachte sie Studierende in den Praxismodulen. Für zwei Jahre arbeitete sie an einer randomisierten, multizentrischen, ernährungsmedizinischen Studie. Frau M. absolviert aktuell den MSc Achtsamkeit in Bildung, Beratung und Gesundheitswesen.