Manuela Rossi
Dozentin Lebensmittel und Ernährung, Wissenschaftliches Arbeiten BSc DGH

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Werdegang
MSc Nutrition and Health, Nutritional Epidemiology and Public Health
Manuela Rossi hat im Rahmen einer Zweitausbildung von 2015 bis 2019 Ernährung und Diätetik an der FFHS studiert. Anschliessend absolvierte sie den MSc in Nutrition and Health mit Schwerpunkt Ernährungsepidemiologie und Public Health an der Wageningen University & Research in den Niederlanden. Ihr Fokus liegt auf dem Einfluss von Lebensstil- und Umweltfaktoren auf die Gesundheit, auf nachhaltiger Ernährung sowie auf evidenzbasierter Prävention & Gesundheitsförderung.