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Eisenmangel ist der weltweit am weitesten verbreitete Nährstoffmangel – ein globales Problem, besonders ausgeprägt in Bevölkerungsgruppen, die auf weissen Reis als Grundnahrungsmittel angewiesen sind. Die Extrusion von Reismehl bietet eine…
Die Osteopathie ist in der Schweiz auf dem Vormarsch. Gleichzeitig gibt es viele Unklarheiten, was das Berufsbild betrifft. Höchste Zeit, einen näheren Blick auf das medizinische Fachgebiet zu werfen.
An der Fernfachhochschule Schweiz (FFHS) wurden eine neue Professorin und zwei neue Professoren ernannt.
Ein Bericht der FFHS und der ZHAW bildete die Grundlage für eine bundesrätliche Antwort auf ein Postulat. Er geht der Frage nach, welche wirksamen Sportfördermassnahmen für Kinder und Jugendliche es in anderen Ländern gibt und ob sie auf die Schweiz…
Im Juli hat der Schweizerische Akkreditierungsrat den Bachelor-Studiengang Ernährung und Diätetik der Fernfachhochschule Schweiz (FFHS) akkreditiert. Damit ist die FFHS die erste Fachhochschule in der Schweiz, die die Akkreditierung eines…
Dr. Sonja Kahlmeier wurde zur Professorin für Gesundheitsförderung unter besonderer Berücksichtigung der Alltagsbewegung ernannt. Was ihr Forschungsgebiet beinhaltet und wie sie sich persönlich bewegt, erzählt sie im Interview.
Die Fernfachhochschule Schweiz (FFHS) hat in ihrer Jahresversammlung am 3. Juni in Brig drei neue Mitglieder in den Stiftungsrat gewählt. Der bisherige Präsident Hans Widmer sowie Wilhelm Schnyder und Walter Borter treten zurück. Armin Walpen…
Im Bachelor-Studiengang Ernährung und Diätetik lernen die Studierenden praxisnah, Menschen mit ihrer Ernährung zu helfen. Wie die berufspraktische Ausbildung abläuft und welche Ziele im Vordergrund stehen, erzählen Dozentin Franziska Almer und…
Das Schweizer Ernährungsbulletin vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) veröffentlicht Berichte zu aktuellen Studien und Analysen rund um das Thema Ernährung. In der Ausgabe 2021 fassen Marion Wäfler, wissenschaftliche…
Dr. Sonja Kahlmeier wurde zur neuen Professorin für Gesundheitsförderung unter besonderer Berücksichtigung der Alltagsbewegung ernannt.